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快餐门店饱和肯德基入局轻食 健康餐饮风口吹多久

快餐门店饱和肯德基入局轻食 健康餐饮风口吹多久

2017年9月4日
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进入中国市场30年的百胜中国今年可谓是动作频频。备受关注的肯德基K?PRO于9月1日正式发布,并将以肯德基首个子品牌的身份开始逐步扩张,K?PRO也成为百...

食品 快餐门店 肯德基

购物中心餐饮比重已超40% 商场借特色餐饮突围

购物中心餐饮比重已超40% 商场借特色餐饮突围

2017年6月9日
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购物中心餐饮比重已超40%、北京便利店经营简餐条件获政策放宽、传统家居卖场也在增加餐饮业态,增加餐饮业态已经成为实体商业在消费升级和电商冲击双...

购物中心

互联网+餐饮新规出台:没有实体店不准网上卖餐

互联网+餐饮新规出台:没有实体店不准网上卖餐

2017年2月28日
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国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在国新办举行的新闻会上指出,2016年食药总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》要求,只...

互联网+餐饮新规

雀巢为海底捞改良汤底?业绩增长乏力还需加码餐饮业

雀巢为海底捞改良汤底?业绩增长乏力还需加码餐饮业

2016年9月27日
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在中国餐饮行业快速回暖同时,业绩低迷不振的雀巢要发力餐饮业务了。已经在中国餐饮行业深耕20多年的雀巢,正一改以往低调的风格,开始高调亮相中国市场,包括在北京、上海...

雀巢 海底捞业绩

黄太吉撤下部分线下店 互联网餐饮前途难料?

黄太吉撤下部分线下店 互联网餐饮前途难料?

2016年9月20日
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在中关村苏州街,一家黄太吉门店拴着黑色的链锁,没有张贴任何关于暂停营业的通知。透过玻璃,靠窗的座位下散落着食物残渣,两辆黄太吉外送摩托整齐地停在柜台前。不时有白...

黄太吉 互联网餐饮

吃货报告:近7成餐饮消费由女性提供

吃货报告:近7成餐饮消费由女性提供

2016年5月18日
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5月17日消息,百度糯米今日发布“O2O时代的吃货力量”大数据报告,报告显示,69.39%的餐饮消费由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献,而餐饮则是电影以及...

吃货 女性 餐饮消费

为何餐饮供应链O2O模式发展困难重重?

2016年5月3日
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在外卖O2O平台经历猜疑,接受,火爆,最后归为平静的大起大落之后,餐饮B2C的市场已经趋于饱和,于是很多投资者将目光投向了B2B,也就是餐饮供应链的O2O服务。的确,在我国的餐饮市场上,万亿级别的餐饮食材采购市场...

餐饮O2O模式发展困难

餐饮O2O平台:上调价格转攻定制?

2016年1月18日
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目前市场知名度较高的两家厨师上门平台的普通套餐价格都有变动。爱大厨网站上的经典套餐价格也有变化,原价69元的四菜一汤套餐上调至99元,六菜和八菜套餐的价格也分别上调至129元及159元。除了爱大厨,今年好厨师也...

餐饮O2O

互联网餐饮品牌的玩法大起底?

2016年1月8日
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众所周知,民以食为天,餐饮业乃服务业之首。餐饮的消费是高频的,也是最刚性的,再加上其业从业门槛低,因此很多新型互联网创业者都把眼光投向餐饮业,投身互联网餐饮创业的狂潮中。于是,各种冠着互联网思维的餐厅...

餐饮品牌

餐饮食材采购如何玩转“互联网+”?

2015年12月10日
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近两年,互联网发展突飞猛进,我们的生活已深深打上互联网烙印。“互联网+”已经成为一个时代趋势。在餐饮食材供应领域,互联网餐饮采购一站式交易平台的进入改变了传统的餐饮食材采购模式,将传统线下交易搬到了线...

餐饮食材采购

美团外卖首次品牌升级:从餐饮拓展至全品类

2015年11月18日
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  在成立两周年之际,美团外卖宣布将品牌全面升级,美团外卖的icon从“一碗饭”变成一只袋鼠,产品配色也由橘黄色变为麦香色、栗壳色的搭配。同时,美团外卖的slogan也更新为“美团外卖,送啥都快”。美团外卖相关...

美团外卖

餐饮O2O:圈地就转向"到店"端?

2015年11月2日
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在瓜分完面向用户端的外卖市场后,各大巨头将目标瞄向了想像力更大的“到店”领域,今年初的美团收购遥遥排队、腾讯投资悠先点菜到最近的百度、大众点评领投美味不用等的表象下隐藏着巨头们对餐饮企业互联网化改造的...

餐饮O2O